체리 효능, 부작용, 체리 요리 레시피 3가지

목 차

체리 효능 7가지
체리 부작용
체리 칼로리 및 하루 섭취량
체리 세척법
체리 보관 방법
체리 요리 레시피 3가지

1. 체리 효능 7가지

체리는 맛뿐만 아니라 다양한 건강 효능으로 알려진 과일입니다. 다음은 체리의 주요 효능 7가지입니다.

(1) 항산화 효과
체리에는 안토시아닌과 같은 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 줄이고 노화 방지에 도움이 됩니다. 이러한 항산화물질은 활성산소를 제거하여 다양한 질병을 예방하는 데 기여합니다.

(2) 면역력 강화
체리에 포함된 비타민 C와 항산화물은 면역 체계를 강화합니다. 이는 감염으로부터 몸을 보호하고 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

(3) 심혈관 건강
체리의 칼륨은 체내 나트륨 배출을 도와 심혈관 질환의 위험을 줄입니다. 또한, 체리에 포함된 퀘르세틴과 안토시아닌은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 촉진합니다.

(4) 빈혈 예방
체리에는 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 특히, 딸기의 6배, 사과의 20배에 달하는 철분을 함유하고 있습니다

(5) 소염효과
체리는 안토시아닌 성분이 풍부하여 소염 효과가 뛰어나며, 아스피린보다 10배 높은 소염 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다. 연구에 따르면, 체리를 섭취한 환자들은 염증 감소 및 통증 완화 효과를 보았으며, 특히, 통풍과 관절염 환자들에게 효과적으로 염증을 줄여 준 것으로 알려져 있습니다.

아보카도 효능 10가지, 먹는 방법

아보카도는 건강에 유익한 지방과 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있는 과일입니다. 이 글에서는 아보카도의 주요 효능 10가지와 부작용, 1일 권장량, 먹는 방법, 보관 방법에 대해 알아보겠습니

health.guidemean.com

(6) 수면 개선
체리에는 멜라토닌 성분이 포함되어 있어 수면 주기를 조절하고 숙면에 도움을 줄 수 있습니다. 체리 주스를 섭취하는 것이 불면증 해소에 효과적이라는 연구 결과도 있습니다.

(7) 체중 조절
체리는 저칼로리 식품으로, 포만감을 쉽게 느낄 수 있어 체중 조절에 도움이 됩니다. 또한, 꾸준한 섭취로 변비를 예방하고 체지방 감소에 기여할 수 있습니다.

2. 체리 부작용

체리는 건강에 유익하지만, 과다 섭취 시 다음과 같은 부작용이 있을 수 있습니다.

(1) 소화 불량
과다 섭취 시 체내 수분을 증가시키고, 이로 인해 설사나 복통을 유발할 수 있습니다.

(2) 알레르기 반응
체리에 포함된 살리실산으로 인해 알레르기 반응이 나타날 수 있으니, 자주 알레르기 반응이 있는 분들은 주의해야 합니다.

(3) 약물 상호작용
체리의 칼륨이 약물에 영향을 미칠 수 있어, 고혈압약을 복용 중이거나 저혈당 환자는 체리 섭취를 조심해야 합니다.

(4) 고칼로리 간식
너무 많은 양을 섭취할 경우 예상보다 높은 칼로리를 섭취하게 되어 다이어트에 방해가 될 수 있습니다.

3. 체리 칼로리 및 하루 섭취량

체리 1개의 칼로리는 약 5~6Kcal입니다. 체리 하루 섭취량은 개인의 건강 상태와 신체활동 등에 따라 달라질 수 있으며, 10~15알, 약 100g 정도로 권장됩니다.

4. 체리 세척법

체리를 세척하는 방법은 간단합니다. 먼저 체리의 꼭지를 제거한 후, 양푼에 체리를 담고 찬물과 베이킹소다를 넣습니다. 일반적으로 베이킹소다 2-3 스푼을 찬물에 녹이고 10분 정도 담가둡니다. 이후 깨끗한 물로 체리를 헹궈주면 완벽하게 세척이 완료됩니다. 대체로 식초를 사용하는 방법도 가능하지만, 베이킹소다가 더 효과적입니다